Une documentation à votre disposition

A l’issue de cette étude et notamment des rencontres avec les acteurs de la filière, des documents ont été réalisés :

-    Le contexte économique et les enjeux de la filière avicole
téléchargez le document au format PDF

-    Le travail de l’éleveur de poulets de chair : les déterminants et les impacts sur la santé.
téléchargez le document au format PDF

Vous pouvez également faire la demande de ces documents au format papier à l’adresse mail suivante : contactsstprp.grprec@portesdebretagne.msa.fr